25國駐華使節(jié)參訪新疆紀(jì)事丨到底是什么美食，讓墨西哥駐華使館參贊尋到“家鄉(xiāng)味”?

央廣網(wǎng)阿克蘇8月17日消息 “這里的馕和伽師瓜干是我最喜歡的，它們的味道和我的家鄉(xiāng)墨西哥的美食味道有相似之處，感覺很親切。”來自墨西哥駐華使館的參贊艾克多·多爾貝克爾接受央廣網(wǎng)記者采訪時談道，“對于新疆美食，每種我都品嘗了一些，吃完要去鍛煉兩個小時了。”

新疆國際大巴扎景區(qū)的馕店（央廣網(wǎng)記者王晶 攝）

近期，應(yīng)中國外交部邀請，多米尼克、緬甸、伊朗等25國駐華使節(jié)參訪新疆烏魯木齊市、喀什地區(qū)和阿克蘇地區(qū)，與當(dāng)?shù)馗髯寰用裆钊虢涣鳎瑢嵉馗惺苄陆?jīng)濟社會發(fā)展。

(資料圖片)

美食的美味，與當(dāng)?shù)氐锰飒毢竦淖匀画h(huán)境相關(guān)。而與此相關(guān)的農(nóng)業(yè)，在當(dāng)下的新疆更是有全程機械化加持，新疆現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)設(shè)施令使節(jié)們印象深刻。

無人機助力棉花田間管理（陳詩文 攝）

無人機操作員輕輕一點手機上的操作系統(tǒng)，棉田里下起了“種子雨”。這一幕讓巴基斯坦駐華使館公使伊扎茲·艾赫邁德興奮不已。

在阿克蘇地區(qū)沙雅縣，使節(jié)們走進新疆缽施然智能農(nóng)機股份有限公司、沙雅縣農(nóng)業(yè)高效節(jié)水滴灌實訓(xùn)基地，與工作人員、企業(yè)負(fù)責(zé)人以及農(nóng)民詳細(xì)了解企業(yè)生產(chǎn)情況、農(nóng)業(yè)機械化運用情況以及農(nóng)民生產(chǎn)生活情況。

位于阿克蘇地區(qū)的沙雅縣是新疆的植棉大縣，是典型的內(nèi)陸干旱區(qū)域。而如今，沙雅縣棉花種植采收已基本實現(xiàn)全程機械化、智能化作業(yè)。精量播種、無人機噴藥、節(jié)水滴灌，機械作業(yè)一天可以種植上百畝棉花。

記者了解到，在采摘時節(jié)，一臺六頭采棉機一小時的采棉量相當(dāng)于1500人的手工采摘量，受到了廣大棉農(nóng)的歡迎。

據(jù)介紹，當(dāng)?shù)匕阉槠母刂匦職w并，整理成100畝到300畝的高標(biāo)準(zhǔn)機耕田，并通過滴灌帶，把水肥精準(zhǔn)滴到農(nóng)作物的根系，不僅能夠促進增產(chǎn)增效，而且有利于環(huán)境保護。

“這趟旅程非常值得。”伊扎茲·艾赫邁德說，自己親眼看到現(xiàn)代機械設(shè)備被廣泛應(yīng)用于新疆農(nóng)業(yè)、建筑、飲水等領(lǐng)域，感受到中國新疆在改善當(dāng)?shù)鼐用竦纳钯|(zhì)量、提升人民幸福感上付出的努力與取得的成效。

巴基斯坦駐華使館參贊卡姆蘭·塔吉向記者分享：“新疆人民生活水平提高了，切切實實獲益，就業(yè)有了保障，他們可以自給自足生活，這也給了新疆人民提升自己生活水平的信心。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械采摘和節(jié)水灌溉技術(shù)的推廣，讓西方關(guān)于“強迫勞動”的謊言不攻自破。艾克多·多爾貝克爾表示，墨西哥和中國已經(jīng)在農(nóng)業(yè)方面開展密切合作，通過這次訪問，他接觸到了更多先進農(nóng)業(yè)技術(shù)，這些都為墨西哥帶來可借鑒的經(jīng)驗。

（記者王晶）

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