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本報記者 熊家明 通訊員 張松華 鄧周洋
湖北松滋市楊林市鎮現有食品生產經營主體90家。該鎮黨委政府高度重視落實食品安全“兩個責任”工作，嚴格落實包保干部、市場監管部門、生產經營主體三方責任，扎實推進食品安全“兩個責任”落實落地。
分片包保，屬地責任落實到位。該鎮成立了由分管鎮領導牽頭的工作專班，定期召開專班會議，研究部署實施方案。對全鎮食品生產經營主體進行了摸底，根據主體業態及生產經營規模，劃分為10家C級主體、80家D級主體。鎮黨委統籌安排，由各黨委班子成員根據其工作職責及分管領域分別聯系包保至少1家C級主體，D級主體由所在村（社區）“兩委”成員分片包保，特別是占全鎮D級主體數量66%的楊林市社區，按街道劃分為八個網格，由社區“兩委”班子成員全員上陣，分片包保。鎮食藥安辦根據推進進度不定期召開食品安全包保督導工作推進會，強調工作要求，提高督導標準，完善操作方法，確保高質高效。
聯合檢查，督導問題整改到位。該鎮將包保督導與日常監管緊密結合，包保干部與管片市場監管干部聯合開展督導檢查，發現問題及時督促包保主體現場整改，不能現場整改的由市場監管干部下達責令改正通知書，督促限期整改。通過開展聯合督導檢查，既提高了督導工作效率，又使包保干部通過跟班學習，熟練掌握督導檢查內容，提高了問題發現率。目前該鎮二季度督導完成率達到100%，督導問題發現率3.3%，問題整改率62.2%。
逐戶指導，主體責任履行到位。在督導檢查中，包保干部和市場監管干部一方面加強現場檢查，督促包保主體整改問題，其次注重對包保主體落實食品安全主體責任的宣傳指導，現場指導包保主體制定并上傳風險管控清單、食品安全員信息及食品安全員守則，按要求落實“日管控、周排查、月調度”工作制度并及時上傳“鄂食安”平臺，讓落實主體責任成為包保主體的自覺行動。截至目前，該鎮食品生產經營企業注冊賬號率、安全員配置率達到100%。企業日管控完成率達到93.75%。
初審：李松 責任編輯：肖之涵 審核：王金臣
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