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    新一批中華老字號即將誕生 三元等23家企業進入推薦名單_全球快播

    來源: 北京日報2023-06-28 03:50:08
      


    【資料圖】

    市商務局日前發布關于北京市“中華老字號”推薦名單的公示,擬向商務部推薦23家企業申報“中華老字號”,公示期為6月25日至7月13日。市民耳熟能詳的三元、北冰洋、信遠齋、慶豐等企業均在推薦之列。此前,北京市經商務部認定的“中華老字號”共有117個,數量居全國第二。

    認定“中華老字號”是實施“振興老字號工程”的基礎。2006年,商務部認定首批中華老字號,2010年認定第二批中華老字號。2023年4月,商務部發布通知稱,商務部、文化和旅游部、國家市場監督管理總局、國家文物局、國家知識產權局決定聯合開展中華老字號示范創建工作,對已有中華老字號進行復核,并開展新一批中華老字號認定,建立“有進有出”的動態管理機制。

    據悉,根據《中華老字號示范創建管理辦法》及商務部有關工作要求,市商務局會同相關部門開展了“中華老字號”示范創建推薦工作,2023年擬向商務部推薦23家企業申報“中華老字號”。這些企業中,既有中國書店、人民美術出版社等文化單位,也有三元、北冰洋、大紅門等食品企業,還有馬凱、慶豐、萃華樓、老門框等餐飲企業。

    近年來,北京老字號隊伍不斷壯大。2023年3月,市商務局對近兩年加入老字號大家庭的26家老字號企業進行了頒牌。截至目前,北京老字號協會已依程序認定223個北京老字號,平均年齡達140歲。其中,大紅門、牛欄山、同仁堂、京糖、菜百等5家老字號年銷售額超過100億元,年銷售超億元的企業共有50家。

    為挖掘培養老字號中的優秀人才,北京還持續認定老字號工匠。北京老字號協會相關負責人介紹,目前已經完成80名老字號工匠的認定工作,2023年將再認定20名老字號工匠。根據北京建設國際消費中心城市相關規劃,2024年到2025年還將新認定50名老字號工匠。


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    責任編輯:sdnew003

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