周刊熱點
近期,周黑鴨凈利潤大幅下滑引發各界關注。不少網友稱現在的鴨脖賣太貴都快買不起了,甚至有網友稱“鴨脖賣不動,年輕人不愛吃了”。
22日,同為湖北品牌的精武鴨脖CEO蘇華在淘寶直播間回應鴨脖漲價。他表示,鴨脖原料價格大漲,現在是骨頭比肉貴。此外,他還稱年輕人還愛啃鴨脖,目前仍看好鴨脖的前景。
“最近大家在討論鴨脖漲價、賣不動了這些話題,也有網友到我們天貓店里問詢問情況,作為行業人士,我想分享一些看法。”蘇華在直播間說到,現在鴨脖原料漲價非常離譜,給行業的很多同行、以及精武鴨脖自身的經營帶來壓力,大家都在通過各種方式解決該問題。
不過,蘇華認為,這次的原料價格上漲主要是受疫情影響下養殖行業供需失衡,但需求市場規模仍在增長,估計下半年鴨脖原料價格會回歸正常。
過去幾年,受疫情和多種因素影響,鴨脖行業受到沖擊,絕味食品、煌上煌、周黑鴨近期發布的業績預告均出現大幅下滑,凈利潤坐上“滑梯”。有人猜測是不是因為人們都不愛吃鴨脖了?
“這些不能用來說明鴨脖不受歡迎了。如果鴨脖真賣不動、年輕人不愛吃了,為什么原料要大幅漲價呢?應該是原料滯銷才對。”蘇華表示,近一年精武鴨脖在天貓保持了高速增長,銷售很好,最近鴨脖成為熱點,銷售又增長了一波。
據悉,周黑鴨因業績下跌帶動鴨脖也成為熱點,淘寶上部分周黑鴨相關直播間觀看量存在不同程度增長,有店鋪銷量激增50%,同時該熱點也帶動多個鴨脖品牌銷量增長。
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