綜合
(資料圖)
凌波魚貴。
鱸魚分為海鱸魚和淡水鱸魚，價格再在20-35元一斤。凌波魚為淡水魚，價格在60-80元一斤。鮰魚價格元一斤左右。
鱸魚是中國知名的四大魚類之一，肉質地美味肥碩，沒刺并沒有腥味兒，并且鱸魚的口感尤其緊致呈大蒜瓣狀。鱸魚最理想的做法就是清蒸的，最大限度保存了鱸魚的營養
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